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鱼跃东方,畅游全球。6月21日,中国酸菜鱼连锁品牌鱼你在一起泰国首店在曼谷Central WestGate盛大开业,标志着品牌全球化战略又迈出重要一步,泰国当红人气明星Pond Naravit作为特邀嘉宾亮相开业现场,亲自品尝并向大家推荐了门店招牌酸菜鱼菜品。
除了首店开业,鱼你在一起还同步在泰国宣布了品牌全球升级战略,内容涵盖品牌定位、文化内核、美学视觉、空间形象等多个维度。未来将以东方美学和中国文化为根,通过新形象与空间体验革新升级,塑造全新国际化品牌形象,加速全球化风暴注册战略布局。

泰国首战旗开得胜,人气明星POND亮相开业现场
泰国首店作为鱼你在一起强势布局东南亚的第三个国家,曼谷Central WestGate店自6月7日试营业以来,就凭借高品质产品迅速打开当地市场,被泰国消费者誉为“超好吃的中国酸菜鱼”。试营业期间,日均营收就达到2.5万元,翻台最高达到11次,快速成为商圈热门餐饮品牌。
在开业活动当天,店内早早就排起了蜿蜒长队,众多消费者慕名而来,争相体验这一风靡中国的酸菜鱼。当天订单量持续攀升,营收超19.2万泰铢(人民币超4.2万元),翻台达到惊人的11.59次,接待顾客近700人。

作为泰国当红人气明星,Pond Naravit也亮相开业现场,不仅亲自品尝了招牌酸菜鱼产品称赞口味很棒,还用中文送上了“吃酸菜鱼,就来YONNY鱼你”的吉祥祝福。此次邀请POND作为开业嘉宾,不仅能看出品牌对泰国市场的重视,更是体现了品牌对本土化营销的落地。

品牌全方位升级,用东方美学和文化走向全球
近年来,越来越多的中国企业开始走出去,中餐出海也在当下进入全新阶段,从简单的产品输出进阶为东方餐饮文化的深度输出,以产品和文化闪耀在国际舞台的“聚光灯”下。

为了加速全球化布局以及建立自身在餐饮内卷情况下的竞争力,鱼你在一起正式宣布并公开品牌全球升级战略,升级内容涵盖品牌定位、LOGO、英文名、图腾、纹样及空间设计等多个维度,以全新的中国传统文化和东方美学理念,开启从“中式快餐”向“东方文化餐饮引领者”全球化战略跃升的新阶段。

据了解,品牌英文名称上,为更好地适应国际化形象,利用国内大品牌出海通用的“中文音译法”,将英文名升级为更为简约易记的“YONNY”。在品牌定位策略层面,这次鱼你在一起将品牌定位全面升级为「酸菜鱼」,从过往强调功能卖点的“下饭”属性,升级为强化品牌对品类的联想。当前,火爆国内的酸菜鱼仍处于国际心智的“空位期”,此次品类升级有助于鱼你在一起在国际市场锚定「酸菜鱼」全球品类第一心智,实现“细分卖点”到“品类王者”的战略跃迁。

而在文化美学策略方面,鱼你在一起继续沿用全球有共同文化原型和母体认知的“双鱼”图形,和升级前不同的是,升级后的圆形双鱼LOGO兼具传统东方美与当代国际感,是鱼你在一起东方新美学的态度彰显。与此同时,还将起源于新石器时代的鱼纹、中国传统吉祥纹样「喜相逢纹」和出现在庄子《逍遥游》里鲲鹏形象结合,形成极具中国文化特色的“飞鱼”品牌精神图腾,进而向全球表达东方文化和美好寓意,传递出消费场景中的欢聚快乐与在一起温暖幸福的文化理念。
鱼你在一起品牌负责人表示,此次品牌全面升级并非简单的视觉焕新,而是以全球化视野进行品牌文化、美学、风暴娱乐体验等多维升级,探寻根植于东方的品牌文化和创新叙事,向全球传播中国餐饮文化,让全球认识酸菜鱼品类,爱上中国味道。
全新空间正式亮相,打造全新超预期体验
作为此次品牌升级的重要内容,鱼你在一起这次在门店空间视觉和体验上也进行了全面焕新。目前,品牌全新空间形象店已在北京、上海、泰国曼谷三地落地。
空间主色调保持原有橙色不变,温暖的橙色基调营造出轻松舒适的氛围。在门头设计上,采用了双鱼LOGO、亮橙色、品牌纹样的组合,并且增加侧招和各类品牌标志和背书的露出,吸引更多消费者的注意力。尤其是“Y”字品牌专属纹样,将品牌中文和英文首字母「Y」与传统锁子纹进行巧妙结合,形成了具有极高东方文化辨识度的品牌视觉符号。

在空间内,巧妙将飞鱼元素与双鱼屏风、酸菜发酵与陶土老坛、竹编吊灯与木质吊顶、手绘香料与四季时令等融入门店装饰,在展现东方韵味的同时,又不失现代时尚感。这种融合东方传统元素与现代设计语言,打造的“高颜值 + 高舒适 + 高互动”空间体验,能让消费者切实感受到情绪体验和品质享受的全面提升,实现了品牌形象与消费者体验的双重升级。
据了解,除了品牌形象升级外,鱼你在一起也宣布与格力电器达成战略合作,格力电器为鱼你在一起定制的专属电饭煲也已陆续用于全国门店,以“好锅煮好饭,好米味更香”的优秀硬件赋能品牌整体升级,格力电器董事长董明珠为此录制祝福视频,携手鱼你在一起共创美好健康生活。

从泰国首店的首战告捷到全球品牌战略升级,鱼你在一起正在用一份酸菜鱼向世界传递中国餐饮文化和中国味道。“酸菜鱼不仅是产品,更是文化的桥梁。”鱼你在一起品牌负责人表示,“我们希望通过中国美食所蕴含的底蕴、美学和文化,持续向全球输出中国酸菜鱼文化,让全球消费者感受到中国餐饮和文化的独特魅力。”
责任编辑:任芯仪(EN063)
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